第七十八章 送炸丸子

摸着时间过来敲门，见柳清妍已经洗完穿好衣裳，满意的点了点头。

    年二十九一早，佟掌柜来了，他是来送年礼的。

    “哎呀，柳姑娘，今年托你的福，酒楼生意有不小的起色，我也得了上头的嘉奖。今儿酒楼开始歇业，我就过来表示表示谢意。”

    “佟大叔太客气了，这怎么好意思呢。”柳清妍瞅了眼佟掌柜送来的礼物，心里乐开怀。

    年货不用花钱买了啊！

    “一点心意，柳姑娘别嫌弃。”佟掌柜客气道。

    “佟大叔说笑了，我怎么会嫌弃呢！”柳清妍心道：有礼物收谁会嫌弃呢，不嫌弃，真的不嫌弃。

    佟掌柜呱啦呱啦了一阵，石老太、石磊连带着总镖头大人一起，都来了。

    他们也是来送年礼的，镖局在腊月二十就已歇业，伙计们该回家过年的都已回去，没家的只能留在镖局。

    石磊这几天一直都在跟随父亲应酬，拜访城里的那些大商户，不得空来柳家串门，今天总算是应酬完了。

    柳清妍瞅了瞅这情形，得，怕是都要留下来吃饭的。

    过了一会，又有人来送礼。

    柳清妍打开礼单一瞧，署名的是李广，本人没来，是派家丁来送的。

    李广的家丁把礼物送到就走了，说要赶回去复命。

    今天送礼的扎推上门啊！

    柳清妍笑得开心！

    收了礼物心情好，中午饭准备的特丰盛，新酿的酒也拿出来待客。

    佟掌柜和石威属于好酒之人，并且都酒量不错，开始以为喝的是家常糯米酒，两人像喝糖水似的，一碗一碗往嘴里倒，结果喝着喝着就往桌子下面溜。

    石磊平生第一次喝酒，觉得甜甜的很好喝，最后可想而知。

    总之这一天，醉倒了很多人。

    柳清妍咂咂舌，后悔自己没提醒他们少喝点，认命地和酒儿去熬醒酒汤。

    佟掌柜和石威清醒后，暗自怀疑自己的酒量何时变得如此差了。

    年三十，城里过年虽不像民谣里唱的那样来准备，但需要预备东西的也不少。

    柳清妍第一次过古代的年，心情处于莫名亢奋的状态中，睡觉前天马行空浮想翩翩，以至于一夜没睡踏实，快天亮时才迷糊了过去。

    谢氏做好早饭还不见柳清妍起床，便过来喊，笑话她平时勤快，到过年反倒偷起懒儿来了。

    柳清妍挠头笑，总不能说自己是想过年想的一晚上没睡着吧！

    赶紧穿衣下床去洗漱吃早饭，今儿要干的活多着呢。

    炸糯米丸子，炸萝卜丝丸子，炸豆腐泡，炸酥肉，炸花生米，炸糖油粑粑，除夕这天的菜较之以往种类更丰富工序更复杂。

    萝卜丝丸子还做成了荤的和纯素的两种。

    等到这些干货炸完，谢氏又拿了些宽红薯粉条扔进锅里去，刺啦啦一阵响后，红薯粉条膨胀成满是白泡泡的小零食。

    捞出来趁热吃，脆脆的满口余香。

    炸完红薯粉条，大半锅油所剩无几，盛出来还可以炒菜用。

    等到炸货都冷却了，谢氏每样拣了些，装成满满一篮子让柳清妍给镖局那边送去。

    柳清妍还在咯吱咯吱的咬炸粉条，一时脑子短路没反应过来，随口说句：“反正他们天天过来吃饭，直接叫过来吃得了。”

    “平时是平时，今儿过年人家肯定不会来。”

    “为何？”

    “俗话说：叫花子都有个三十夜。哪有除夕夜还在别人家过的？你这不是在笑话人家过不起年吗？”

    负责烧火的酒儿，捂嘴偷笑。

    原来还有这一说啊！柳清妍点点头，表示虚心受教，心里却在想：以前我在外面工作，貌似没少在人家家里过年。

    提着篮子往前院走，出宅子大门拐到大街上。

    街上行人稀少，且脚步匆匆，该是赶着回家去的，店铺的门皆是紧闭，上头贴着大红的歇业告示。

    柳清妍加快脚步，送完东西还得回家做菜去。

    来开门的伙计见柳清妍很开心，那么一大篮子好吃的呢！

    “柳姑娘，先给我吃两个呗。”伙计嘴馋，望着篮子直搓手。

    柳清妍抿嘴笑，把篮子往伙计面前一递，“给，刚出锅的，香着呢。”

    “谢谢柳姑娘，我去告诉少镖头你来了。”

    伙计抓一把丸子，边吃边向里边跑。

    石老太正在灶房忙得飞起，厨娘回家过年去了，年夜饭得靠她来操持。

    “丫头，难为你想得周到，有了这些东西，除夕这顿饭我就不愁了，那些个都是能吃得很的。”石老太接过篮子，眉开眼笑道。